I vini: Altrovino
Annata: 2010
Denominazione: COSTA TOSCANA Rosso
Indicazione Geografica Protetta
Bottiglie Prodotte: 12.000
Vitigni: Cabernet
Franc 50%
Merlot
50%
Allevamento: guyot
Tipo di suolo: ricco in argilla
Vendemmia: Inizio
Settembre
Vinificazione: Fermentazione
in vasche di cemento e affinamento in tini troncoconici di rovere.
Grado alcolico: 14.00%
Il 2010 Merlot e Cabernet Franc Altrovino è bellissimo in questa annata. Ciliege nere, prugne, graphite e erbe grigliate prendono vita come strati di frutta a costruire l'enorme e estroversa finitura. Questo è un vino superbo dalla Costa Toscana. Altrovino è fermentato in cemento e affinato in tini di rovere.
Da bere: 2013-2020.
Review by Antonio Galloni
WA# , #201 (Jun 2012)
Temperatura di servizio: 17°-18°
93+/100 points
BIODYNAMIC® WINE
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Vasche in cemento per Altrovino - La Vigna durante la vendemmia