Sì

Dal Syrah nasce Si, un rosso vestito di rosa, delicato e luminoso, vinificato in anfora di ceramica dove fermenta spontaneamente e si affina, custodendo intatta la sua purezza. Nel calice si veste di un elegante rosa antico brillante, sprigionando profumi di fragole e ciliegie, intrecciati a leggere spezie, fiori e mirtilli, con un sorprendente accenno di pomodoro che ne amplifica la freschezza. Al palato è carezzevole e armonioso, con un frutto levigato che si distende in un sorso dolce, fine ed elegante.