Suisassi

Il Syrah, vitigno prezioso della tenuta, trova dimora nella sua posizione più vocata, dove esprime al meglio sentori di mirto, spezie e la vibrante salinità del terreno. Qui nasce Suisassi, un nome che custodisce la memoria di una terra, un tempo dominata dai sassi. Vinificato in purezza con un affinamento di 22 mesi in barriques di rovere francese, regala una vibrante salinità che racconta il suolo da cui proviene. Al palato è setoso, avvolgente, con tannini finemente espressi che accompagnano un sorso elegante e profondo.