Descrizione
VINIFICAZIONE: Fermentato e affinato in barrique e tonneaux di rovere francese. 70% nuove – 30% 1° e 2° passaggio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il 2009 Syrah Suisassi è un ancora una volta un vino dai sentori esotici e frutti neri che escono dal bicchiere. More, prugne, mirtilli, spezie, pelle nuova, liquirizia si espandono fino al suo finale esplosivo. Il 2009 ha bisogno di ancora qualche anno per integrare il legno ma già da ora si preannuncia essere un vino magnifico.
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