SUISASSI IGT Costa Toscana – 2011

2600054000

DENOMINAZIONE: COSTA TOSCANA Rosso – Indicazione Geografica Protetta

VARIETA’: Syrah 100%

DETTAGLIO VIGNETI: Alberello

COMPOSIZIONE DEL SUOLO: Ricco in argilla e scheletro

RACCOLTA: Metà settembre

ALCOOL: 14,5%

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: Product ID: 869

Descrizione

VINIFICAZIONE: Macerazione, fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese. 18 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: “Un vino ricco e voluttuoso il Syrah Suisassi 2011, è molto sulla frutta e sulla struttura in questa fase.
Sarà interessante vedere se più note varietali si svilupperanno in bottiglia. Ossigenandosi, cominciano ad emergere gli accenni aromatici, all’inizio un po’ riluttanti. In questa annata, D’Attoma e Celli hanno usato una piccola quantità di grappoli interi. Il finale esplosivo fa ben sperare per il futuro, ma, oggi, il 2011 è un po’ acerbo”.

Informazioni aggiuntive

Alcool

14,5%

Età delle viti

10 anni

LT

1,5, 3

Varietà

Syrah 100%

Vintage

2011

Vinous

94/100 pt.

James Suckling

95/100 pt.

Robert Parker

94/100 pt.

Bibenda 2015

5 Grappoli

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